ਰੈਫ਼ਰਿਜਰੇਸਨ ਕੀ ਹੈ ? ਰੈਫਰੀਜਰੇਸਨ ਕਿਸ ਨੂਁ ਆਖਦੇ ਹਨ ? ਰੈਫ਼ਰਿਜਰੇਸਨ ਕਿਸ ਨੂਁ ਕਹਿਂਦੇ ਹਨ ? refrigeration in punjabi ,defination of refrigeration in punjabi

ਰੇਫ਼੍ਰੀਜਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਜਾਣ -ਪਹਿਚਾਣ 

 ਪ੍ਰਸ਼ਨ -  ਰੇਫ਼੍ਰੀਜਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਸੀ ?
ਉੱਤਰ- ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਨਿਯਮ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਵਸਤੂਆਂ ਤੋਂ ਠੰਡੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਕਦੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਪਰਤਦੀ।